ストークサロン『 目と舌で菊を愛でる秋の節句 』
◇とてもおめでたい日
旧暦９月は「長月」。菊の花が美しく咲く時季であることから「菊月」という古称もあります。９月９日（土）の重陽（ちょうよう）の節句も、「菊の節句」と呼ばれます。
ストークサロン『 夏こそさっぱりと「海の幸」』
◇日本人の魚離れ
青い空と青い海がまぶしい季節がやってきました。四方八方を海に囲まれた日本は古来、海の恵みを大きく受けてきました。和食にも、魚介類を使ったものは数えきれないほど。ところが一方で、「 ...
ストークサロン『 輝く星に願いを込めて「七夕」』
◇織姫と彦星の伝説
７月７日の夜、離れ離れに暮らす織姫と彦星が天の川を渡って、年に一度だけ許された逢瀬を楽しむ・・・。七夕といえば思い出すこのロマンチックな星物語は、もともとは中国の古い伝説です。中 ...
ストークサロン『半年の無病息災を願って「夏越の祓」』
★行事食に注目
１年のうちで最も昼間の時間が長い夏至（６月21日）が過ぎて６月の末日になると、各地の神社で「茅ちの輪くぐり」が行われます。
神社の境内に、茅や
12/2(土)「めざましどようび」で紹介されました！
12/2(土)「めざましどようび」で食事配達サービスとして『ストークお食事宅配便』が紹介されました。
ストークサロン『食卓にも風薫る「新緑」の季節』
★6月の「五月晴れ」？
「いい季節になりましたね」
そんなあいさつを交わすようになるのが、風薫る５月です。
この時季のさわやかに晴れ渡った空を「五
ストークサロン『季節の恵みいただきます！「春野菜」』
★みずみずしさ
自然が一斉に活気づく芽吹きの季節。 食の世界では、さまざまな野菜たちが春の訪れを告げます。
春野菜は何と言ってもみずみずしくて、香り・風味が良いのが魅力です
「ストークお食事宅配便」試食レポート
減塩と健康を応援するための情報を集めたポータルサイト「減塩ネット」さんに試食していただきました！
「健康倶楽部」の食事の準備の仕方から、実際に食べてみた感想まで、詳しくレポートしていただいてます。
是非一
健康のすすめ『紫外線対策と目の健康』
紫外線は9月に入ってもまだまだ油断はできません。8月までのピーク時に比べると徐々に低下していくものの最近では地域によってピーク時と同じくらいの紫外線量が観測されることもあるようです。
紫外線による影響は皮膚だけでなく目にも ...
健康のすすめ『今こそ冷え性対策！』
一段と厳しい暑さに向いますが、エアコンや夏場の食生活でカラダは冷えていませんか？冷えると、体温調節する自律神経が乱れ、血流が滞り、疲れや夏バテを引き起こしてしまいます。
今回のキーワードは、「夏こそカラダを温める！」。 ...