1 (火) |
小麦 |
---|---|
|
3月27日(17:00) | ||
---|---|---|
五目炊き込みご飯 | ||
姫鯛のちり蒸し春仕立て | ||
②用のちり酢 | ||
竹の子とピーマンの春雨炒め | ||
くらげの辛子醤油 | ||
抹茶寒天みつ豆風 | ||
543 | 2.88 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
豚肉と昆布のしぐれ煮 | ||
ブロッコリーのわさび和え | ||
フルーツ | ||
454 | 2.57 |
2 (水) |
小麦 |
---|---|
|
3月28日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛肉の上新粉山椒蒸し | ||
手作り豆腐えのきあんかけNEW | ||
里芋と人参の味噌炒め | ||
新玉葱と春キャベツの三杯酢MCT | ||
542 | 2.10 | |
発芽玄米入りご飯 | ||
沢煮椀 | ||
メバルの香味焼き | ||
南瓜のアーモンド和え | ||
/ほうれん草の土佐風味 | ||
435 | 2.53 |
3 (木) |
小麦乳成分 |
---|---|
|
3月31日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
かれいの和風ムニエル | ||
そら豆と長芋のアンチョビソテー | ||
いかと蕗の梅ドレッシング和え | ||
レアチーズゼリーラズベリーソース | ||
537 | 2.06 | |
ご飯 | ||
赤味噌汁 | ||
野菜と鶏肉の炊き合せ | ||
大豆とひじきの炒り煮 | ||
/もやしの柚香漬け | ||
フルーツ | ||
446 | 2.71 |
4 (金) |
小麦えび |
---|---|
|
4月1日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
豚ヒレとにんにくの芽の酢豚風炒め | ||
カリフラワーと桜海老のスープ煮 | ||
青梗菜の昆布風味 | ||
紫野菜の寒天アロエ添え | ||
539 | 2.34 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
本鱒の塩焼き 染めおろし添え | ||
菜の花の生姜和え | ||
/特製海苔の佃煮風 | ||
451 | 2.44 |
5 (土) |
小麦乳成分卵くるみ |
---|---|
|
4月2日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
麻婆豆腐(豆鼓醤入り) | ||
新じゃが芋の子まぶし | ||
もずく黒酢 | ||
杏仁ミルク | ||
570 | 2.41 | |
パン(くるみパン) | ||
彩り豆入り洋風野菜スープ | ||
ほうれん草のキッシュ | ||
ミックスサラダ土佐酢ジュレがけ | ||
フルーツ | ||
448 | 2.73 |
6 (日) |
小麦 |
---|---|
|
4月2日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
赤魚の黒胡麻焼き | ||
あさりと牛蒡の豆乳酒粕煮 | ||
ぜんまいの酢漬け | ||
林檎のコンポートクランベリーソース | ||
545 | 2.25 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
豚肉の黒酢はちみつ煮蜂蜜 | ||
ブロッコリーのわさび和え | ||
フルーツ | ||
436 | 2.28 |
7 (月) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
4月2日(17:00) | ||
---|---|---|
ガーリックライス | ||
鶏肉のチーズ焼き | ||
春野菜のラタトゥイユ添え | ||
菜の花としめじのソテー | ||
蓮根の洋風甘酢 | ||
苺寒天クリームシロップ | ||
530 | 1.70 | |
ご飯 | ||
梅昆布汁 | ||
鰆の西京焼き | ||
特製玉子焼き添え | ||
里芋のおかか和え/即席漬物 | ||
455 | 2.57 |
8 (火) |
小麦くるみ |
---|---|
|
4月3日(17:00) | ||
---|---|---|
比叡湯葉入り精進寿司 | ||
蕗入りあられ汁 | ||
南瓜の含煮 | ||
おくらの胡桃味噌 | ||
二色生麩の小倉餡添え | ||
598 | 2.71 | |
ご飯 | ||
赤出し | ||
鶏肉の照り焼き | ||
しらすとひじきの炒り煮 | ||
/牛蒡とえのきの三杯酢 | ||
フルーツ | ||
431 | 2.58 |
9 (水) |
小麦乳成分卵えび |
---|---|
|
4月4日(17:00) | ||
---|---|---|
桜海老とそら豆入りかき揚げうどんNEW | ||
①用の具 | ||
牛肉と葉大根のオイスターソース炒め | ||
ずいきと白菜の酢の物 | ||
白桃ゼリーヨーグルト風味ソース | ||
565 | 2.35 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
トラウトサーモンの塩焼き | ||
切干大根の煮物 | ||
/菜の花の辛子和え | ||
476 | 2.61 |
10 (木) |
小麦乳成分卵かに |
---|---|
|
4月7日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ドライカレー | ||
ケールときのこの洋風煮 | ||
春野菜の盛り合せ | ||
蟹のディップソース添えMCT | ||
フルーツ | ||
535 | 2.18 | |
パン(バターロール) | ||
さつま芋のポタージュ | ||
スクランブルエッグほうれん草ソテー添え | ||
塩ぽん酢ジュレサラダ | ||
469 | 2.63 |
11 (金) |
小麦 |
---|---|
|
4月8日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
鯖の香梅蒸し | ||
豚肉と茎わかめのきんぴら | ||
キャベツの柚子こしょう和え | ||
やわらか豆乳デザート | ||
589 | 2.06 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
牛肉の大和煮 | ||
ブロッコリーの海苔和え | ||
フルーツ | ||
451 | 2.53 |
12 (土) |
小麦卵 |
---|---|
|
4月9日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
鶏松風焼き百合根あん桜仕立て | ||
蓮根とさつま揚げの煮物 | ||
新玉葱とビーツの紫漬け | ||
よもぎ団子みたらし添え | ||
556 | 2.50 | |
ご飯 | ||
とろろ昆布と素麺の清汁 | ||
かれいの金山寺味噌漬け焼き | ||
小松菜の胡麻和え | ||
/金時豆の甘煮 | ||
454 | 2.70 |
13 (日) |
小麦乳成分 |
---|---|
|
4月9日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブぶりの中華煮 | ||
貝柱と菜の花の子まぶし | ||
南瓜の洋風さっぱり和え | ||
フルーツ | ||
574 | 1.42 | |
ご飯 | ||
赤出し | ||
野菜と鶏肉の炊き合せ | ||
大豆と昆布の炒り煮/柚香白菜 | ||
432 | 2.54 |
14 (月) |
小麦 |
---|---|
|
4月9日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛肉と丁字麩のすき焼き風 | ||
牛蒡の山椒炒め | ||
冷奴(手作り豆腐) | ||
蕗の和風ピクルスMCT | ||
541 | 2.55 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
メバルの煮付 | ||
切干大根のそぼろ煮 | ||
/特製海苔の佃煮風 | ||
435 | 2.88 |
15 (火) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
4月10日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
豚ヒレと春キャベツのチーズクリーム | ||
青梗菜と木耳のバター醤油 | ||
竹の子のさっぱり粒マスタード和え | ||
洋梨の赤ワイン煮 | ||
545 | 1.64 | |
パン(ライ麦パン) | ||
彩り豆入りトマトスープ | ||
スクランブルエッグ菜の花ソテー添え | ||
特製人参ドレッシングサラダ | ||
フルーツ | ||
471 | 2.64 |
16 (水) |
小麦 |
---|---|
|
4月11日(17:00) | ||
---|---|---|
麦とろ(ご飯) | ||
麦とろ(とろろ) | ||
鶏肉の豆鼓煮込み | ||
ほうれん草の胚芽炒め | ||
蓮根と慈姑の酢漬け | ||
粒々マンゴーと寒天のデザート | ||
532 | 2.70 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
豚肉と白滝の黒酢煮 | ||
ブロッコリーとえのきの生姜和え | ||
フルーツ | ||
432 | 2.35 |
17 (木) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
4月14日(17:00) | ||
---|---|---|
カラーピーマンの和風ピラフ | ||
ビーフハンバーグ | ||
新玉葱のシャリアピンソース | ||
白菜とマッシュルームのクリーム煮 | ||
蕗のピクルス | ||
キャロットゼリー | ||
534 | 2.74 | |
ご飯 | ||
庄内麩と素麺の清汁 | ||
赤魚の利久焼き | ||
特製玉子焼き添え | ||
小松菜のわさび和え/即席漬物 | ||
434 | 2.67 |
18 (金) |
小麦卵 |
---|---|
|
4月15日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
そら豆入り豆腐饅頭 銀あんかけ | ||
豚肉とかぶの煮物 | ||
ぜんまいの五目ナムル | ||
さつま芋とレーズンの甘煮 | ||
558 | 2.44 | |
十六穀ご飯 | ||
赤味噌汁 | ||
鶏肉の土佐焼き | ||
大豆とひじきの炒り煮/白菜の甘酢 | ||
フルーツ | ||
434 | 2.51 |
19 (土) |
小麦乳成分卵えび |
---|---|
|
4月16日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
海老フライ 特製タルタルソース添え | ||
②用のソース | ||
あさり入り菜の花となめこの煮浸し | ||
ずいきの酒粕和え | ||
ハニーバナナグルト蜂蜜 | ||
565 | 2.00 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
本鱒の塩焼き 染めおろし添え | ||
ほうれん草の山椒和えMCT | ||
/ロマネスコの酢の物 | ||
435 | 2.45 |
20 (日) |
小麦乳成分卵くるみ |
---|---|
|
4月16日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛肉のプルコギ風 | ||
茄子の田舎煮味噌仕立て | ||
ヤングコーンの辛子酢 | ||
あべ川寒天 | ||
558 | 2.41 | |
パン(くるみパン) | ||
ひよこ豆入りクリームスープ | ||
スクランブルエッグ葉大根ソテー添え | ||
ミックスサラダ土佐酢ジュレがけ | ||
フルーツ | ||
489 | 2.80 |
21 (月) |
小麦卵 |
---|---|
|
4月16日(17:00) | ||
---|---|---|
焼き鯖寿司 | ||
貝柱と白菜の柚子こしょう煮 | ||
竹の子きんぴら | ||
菜の花としめじの和え物 | ||
抹茶ゼリー | ||
597 | 2.88 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
豚肉の大和煮 | ||
ブロッコリーの胡麻和え | ||
フルーツ | ||
468 | 2.60 |
22 (火) |
小麦乳成分卵かに |
---|---|
|
4月17日(17:00) | ||
---|---|---|
蒸し鶏のだし茶漬け山椒風味 | ||
①用の汁 | ||
里芋とこんにゃくの味噌田楽 | ||
蟹とほうれん草の炒め物 | ||
蕗の酢漬け | ||
白玉団子のうぐいす餡添え | ||
546 | 2.62 | |
ご飯 | ||
清汁梅風味 | ||
鰆の金山寺味噌漬け焼き | ||
特製玉子焼き添え | ||
小松菜と新玉葱のおかか和え | ||
/即席漬物 | ||
442 | 2.83 |
23 (水) |
小麦乳成分 |
---|---|
|
4月18日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛ヒレのステーキ | ||
蜂蜜マスタードソース蜂蜜 | ||
ロマネスコとマッシュルームの洋風煮 | ||
葉大根のアーモンド和え | ||
洋梨とレーズンの洋酒煮 | ||
547 | 1.77 | |
ご飯 | ||
赤出し | ||
鶏肉と野菜のうま塩煮 | ||
大豆と昆布の炒り煮 | ||
/白菜の酢醤油漬け | ||
フルーツ | ||
433 | 2.67 |
24 (木) |
小麦乳成分 |
---|---|
|
4月21日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
豚ヒレの柚子道明寺蒸し | ||
青梗菜とえのきのしらす炒め | ||
もやしとセロリの生姜酢MCT | ||
苺グルト | ||
536 | 1.93 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
トラウトサーモンの塩焼き | ||
切干大根の煮物 | ||
/特製海苔の佃煮風 | ||
457 | 2.56 |
25 (金) |
小麦乳成分卵えび |
---|---|
|
4月22日(17:00) | ||
---|---|---|
バターライス | ||
海老と新じゃが芋の | ||
トマトクリームカレー | ||
おくらと白滝のたらこ炒め | ||
キャベツと海藻のマリネ | ||
桜とアロエの白ワインゼリー寄せ | ||
576 | 2.41 | |
パン(ライ麦パン) | ||
洋風野菜スープ | ||
ブロッコリーのチーズオムレツ | ||
彩り豆入り特製胡麻ドレッシングサラダ | ||
460 | 2.68 |
26 (土) |
小麦 |
---|---|
|
4月23日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
鶏肉のわさび味噌蒸し | ||
車麸と蕗の炊き合せ | ||
うざく | ||
梅酒寒天あんず添え | ||
539 | 2.71 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
牛肉と昆布のしぐれ煮 | ||
カリフラワーの辛子和え | ||
フルーツ | ||
441 | 2.55 |
27 (日) |
小麦卵 |
---|---|
|
4月23日(17:00) | ||
---|---|---|
麦とろ(ご飯) | ||
麦とろ(とろろ) | ||
豚肉と新玉葱の生姜炒め | ||
ふろふきかぶ 銀あんかけ | ||
ロマネスコの和風マリネ仕立て | ||
アセロラジュレ | ||
549 | 2.63 | |
ご飯 | ||
沢煮椀 | ||
かれいの西京焼き | ||
特製玉子焼き添え | ||
青梗菜の胡麻和え | ||
/蓮根と赤ピーマンの甘酢 | ||
436 | 2.25 |
28 (月) |
小麦卵 |
---|---|
|
4月23日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
味噌おでん | ||
あさりと春キャベツの塩きんぴらNEW | ||
小松菜のピリリ漬け | ||
紫野菜のゼリー | ||
549 | 2.94 | |
ご飯 | ||
精進汁 | ||
鶏肉の照り焼き | ||
大豆とひじきの炒り煮/柚香白菜 | ||
フルーツ | ||
453 | 2.53 |
29 (火) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
4月24日(17:00) | ||
---|---|---|
サフランライス | ||
粗挽きハンバーグ特製トマトソース | ||
葉大根とマッシュルームのガーリック炒め | ||
竹の子と人参のピクルス | ||
ミルク寒天 白桃ソース | ||
530 | 1.91 | |
ご飯 | ||
味噌汁 | ||
メバルの煮付 | ||
菜の花のわさび和え/金時豆の甘煮 | ||
444 | 2.60 |
30 (水) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
4月24日(17:00) | ||
---|---|---|
桜鱒甘酢そぼろと春大根のちらし寿司 | ||
豚肉と蓮根の山椒炒め | ||
じゃが芋のなめこあんかけ | ||
いんげんの粉節和え | ||
バナナグルト | ||
581 | 2.82 | |
パン(バターロール) | ||
野菜のコンソメスープ | ||
洋風玉子蒸しほうれん草ソース | ||
ミックスサラダ特製人参ドレッシングかけ | ||
フルーツ | ||
462 | 2.54 |